Brunch am Sonntag Chez Madlen
Ein Brunch wie eine kleine Reise durch Frankreich: Im Chez Madlen stehen nicht nur hochwertige Produkte auf dem Tisch, sondern auch die Geschichten dahinter. Von knusprigen Croissants über Oeufs Cocotte und Crêpes bis hin zu französischen Käse- und Wurstspezialitäten erwartet die Gäste eine liebevoll zusammengestellte Auswahl regionaler Klassiker.
Dreamteam Käse & Wein Erlebnisseminar
Präsenz-Kurs in der historischen Villa Mumm in Eltville
Sensorische Entdeckungsreise durch die Welt von Käse und Wein
Professionelle Verkostung von sechs Weinen und mindestens acht Käsesorten
2,5-stündiges Tasting
Spannende Einblicke in Handwerk und Herkunft
In Kooperation mit Edelpilz Käse Eltville
Alkoholfreie Weinbegleitung auf Anfrage möglich
Das perfekte Weihnachtsgeschenk für Genießer:innen – alle Tastings gibt’s auch als Gutschein!
Winterfahrten - Die märchenhafte Weihnachtsburg 22. November bis 21. Dezember 2025
Die märchenhafte Weihnachtsburg
22. November – 21. Dezember 2025
✨ Fahrt mit der Bingen-Rüdesheimer zur festlich erleuchteten Burg Rheinstein
🏰 Märchenlesungen & Ritterkämpfe ab 13 Uhr
🍷 Winterliche Köstlichkeiten an Bord und auf der Burg Rheinstein
Wein, Schaumwein & Co. – It’s all about Taste | Grundlagenseminar
Dieses Weinerlebnisseminar richtet sich an alle genussorientierten und weinaffinen Menschen, die ihre Leidenschaft für Wein vertiefen und ihre sensorischen Fähigkeiten weiterentwickeln möchten. Von Herstellungsverfahren über spannende Daten und Fakten aus der Weinwelt bis hin zu Tipps für den Weingenießer-Alltag – während TeilnehmerInnen allerhand spannendes Wein- und Schaumweinwissen anschaulich näher gebracht werden, ist man in puncto Sensorik selbst gefragt: Spannend wird es beim Erriechen von Aromaproben und bei Blindverkostungen.
Wine & Dine
RESTAURANT FREIGEIST x WEINGUT IN DEN ZEHN MORGEN
Samstag, 5. Juli 2025 | 18 Uhr
Holzfasskeller des Weinguts IN DEN ZEHN MORGEN, Bretzenheim
Ein Abend im Zeichen von Wein, Handwerk und feiner Küche:
Erstmals öffnet das Weingut IN DEN ZEHN MORGEN seine Türen für ein exklusives Event im Holzfasskeller. In besonderer Atmosphäre wird ein 4-Gänge-Menü serviert – begleitet von einer individuell kuratierten Weinreise.
Steffen Montigny führt persönlich durch den Abend, erzählt von der Philosophie des Hauses und den Geschichten hinter den Weinen. Für die kulinarische Begleitung sorgt das Team des RESTAURANT FREIGEIST. Die Gerichte sind fein abgestimmt auf die Charakteristik der Weine und unterstreichen das Zusammenspiel von Küche und Keller.
Art goes City
Das IntercityHotel Wiesbaden freut sich, die Werke von Karine Gabrysch, Hanno Cortes, Nadeshda Hammerschmidt und Marius Lauth zu präsentieren und den urbanen Raum zu bieten, um Kreativität zu erleben, sich auszutauschen und die Kunst zu feiern.
Alle Interessierten sind herzlich zur Vernissage eingeladen. Sektempfang, kleine Snacks und musikalische Begleitung sorgen für ein entspanntes Get-together.
Kölsch-Party auf dem Rhein
Kölsch-Party auf dem Rhein – für alle Liebhaber des rheinischen Lebensgefühls
Die Kölsch-Party auf dem Rhein verspricht einen unvergesslichen Abend voller Stimmung, Musik und Genuss. Startpunkt ist Rüdesheim, von dort aus geht es vorbei an Bingen bis nach Bacharach und wieder zurück – eingebettet in die malerische Kulisse des Mittelrheins.
An Bord sorgt ein DJ für musikalische Unterhaltung und beste Feierlaune. Gegen den Durst gibt es das beliebte, süffige Früh Kölsch sowie eine Auswahl weiterer Getränke. Typisch kölsche Snacks runden das kulinarische Angebot ab.
Ball des Weins
Am Samstag, den 24. Mai 2025, verwandelt sich das Kurhaus Wiesbaden in eine Bühne für den wohl zauberhaftesten Abend des Jahres: Der Ball des Weines der VDP.Prädikatsweingüter lädt zu einer rauschenden Ballnacht voller Eleganz, Genuss und Leichtigkeit ein.
Inmitten der Pracht des historischen Kurhauses entfaltet sich ein Sommernachtstraum, der den Alltag vergessen lässt. Ein Hauch Romantik liegt in der Luft, während feinste Weine und kulinarische Köstlichkeiten den Abend zu einem Fest für alle Sinne machen.
FêTE Terroir
FÊTE TERROIR – Heimat. Boden. Wein.
Unter dem Motto "FÊTE TERROIR - Heimat. Boden. Wein." erwartet Euch eine einzigartige Party inmitten der historischen Atmosphäre des Schlosses Biebrich.
Das Schloss wird in verschiedene Teilbereiche verwandelt, angefangen im Erdgeschoss mit dem "TERROIR BLANC" für Weißweinliebhaber bis zur "Raritätenprobe" im Obergeschoss, die sich speziell auf Liebhaber besonderer Weine konzentriert.
45. THEATRIUM
Das Theatrium - eines der ältesten und beliebtesten Feste in Wiesbaden - wird auch 2024 an drei Tagen gefeiert. Von Freitag bis Sonntag, 7. bis 9. Juni, sind alle Gäste wieder zum Bummeln, Schlemmen und Flanieren auf der "Rue" eingeladen.
Ball des Weines
„Alles bunt“ ist das Motto des Ball des Weines 2024! An diesem kunterbunten Abend wird nicht nur das Kurhaus Wiesbaden in allen Farben erstrahlen – auch die VDP.Prädikatsweingüter, ihre Spitzenlagen und Top-Weine folgen bereits auf ganz natürliche Weise diesem Motto. Ein faszinierendes Kaleidoskop erwartet Sie, wenn das Kurhaus Wiesbaden in schillernden Farben erstrahlt.