Silberdistel

Die Silberdistel ist kein Restaurant, das man zufällig „mal eben“ entdeckt. Hoch oben im Sonnenalp Resort, in der vierten Etage mit Rundumverglasung, sitzt man praktisch auf Wolken – und hat dazu einen Panoramablick, der jeden Wein noch ein Stück edler erscheinen lässt. Schon der Raum selbst ist ein Statement: elegante Linien, alpine Wärme, keine Show, sondern dezente Klasse.