Manchmal braucht es keinen Langstreckenflug, um den Alltag hinter sich zu lassen. Manchmal genügt ein Abend am Thurn-und-Taxis-Platz in Frankfurt. Wer das GRETA OTO betritt, merkt schnell, dass hier nicht einfach nur gekocht wird. Das Restaurant erzählt Geschichten – von den Küsten Perus, den Märkten Mexikos, den Grillfeuern Argentiniens und der unbeschwerten Lebensfreude Südamerikas.

Manchmal entdeckt man Restaurants, die weit mehr sind als ein Ort zum Essen. Sie schaffen eine Atmosphäre, in der man den Alltag für ein paar Stunden vergisst, sich zurücklehnt und einfach genießt. Genau so ein Ort ist das Brunfels Restaurant in Mainz.

Die Silberdistel ist kein Restaurant, das man zufällig „mal eben“ entdeckt. Hoch oben im Sonnenalp Resort, in der vierten Etage mit Rundumverglasung, sitzt man praktisch auf Wolken – und hat dazu einen Panoramablick, der jeden Wein noch ein Stück edler erscheinen lässt. Schon der Raum selbst ist ein Statement: elegante Linien, alpine Wärme, keine Show, sondern dezente Klasse.